Solución

Comenzamos esta unidad con la definición de solución , y sus componentes.

solución: es una mezcla de dos o más componentes, perfectamente homogénea ya que cada componente se mezcla íntimamente con el otro, de modo tal que pierden sus características individuales.

Características de la soluciones:

• sus componentes no pueden separarse por métodos físicos simples como decantación, filtración, centrifugación, etc.  
• sus componentes solo pueden separarse por destilación, cristalización, cromatografía.
• los componentes de una solución son soluto y solvente.

Soluto es aquel componente que se encuentra en menor cantidad y es el que se disuelve. el soluto puede ser sólido, líquido o gas, como ocurre en las bebidas gaseosas, en el azúcar se puede utilizar como un soluto disuelto en líquido ( agua).

Solvente es aquel componente, que se encuentra en mayor cantidad y es el medio que disuelve el soluto. el solvente es la fase en el que se encuentra la solución.El solvente puede ser sólido, líquido o gas. El solvente mas utilizado es el agua.